Chocolate coconut bites


quick and easy treat

للوصفة بالعربى

For the cake:-

1/2 cup butter
1/2 cup + tbsp sugar
2 large eggs 
1 cup flour ( sifted )
1,1/2 tsp baking powder
1.5 tsp milk 
1/4 tsp vanilla
pinch of salt

Directions:-

mix all the ingredients together and put the batter in the mold.
bake at 180 celcius for 20 to 25 minutes.
when the cake cool remove the top layer and cut the cake into hearts using cookie cutter.

For chocolate cause:-

5 tbsp cocoa powder
1/2 cup milk or whipped cream
2 tbsp butter

Directions:-

put the butter on medium fire , add cocoa powder to the butter and stir well until they combine , then add milk or whipped cream gradually and stir well by wooden spoon until it looks kind of thick texture.

Now dip the hearts on chocolate then in grated coconut.

Hope you enjoy.

مكونات الكيك

1/2 كوب زبدة
1/2 كوب و ملعقة سكر
2 بيضة كبيرة
كوب دقيق منخول
1,1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1.5 ملعقة صغيرة لبن
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

تخلط جميع المكونات مع بعضها
و توضع فى القالب و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 20 او 25 دقيقة
و عندما تبرد نزيل الطبقة العلوية من الكيك و نقطعها على شكل قلوب باستخدام قطاعة البسكويت

لصوص الشكولاتة

5 ملاعق كبيرة كاكاو
1/2 كوب لبن او كريمة خفق
2 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة

نضع الزبدة على نار متوسطة و نضيف الكاكاو و نقلب جيدا حتى يختلطوا جيدا
و نضيف اللبن او كريمة الخفق بالتدريج و نقلب جيدا بملعقة خشب حتى نحصل على مزيج سميك نوعا ما

و الان نغمس القلوب فى الشكولاته و جوز الهند المبشور

اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم

No comments:

Post a Comment