Cupcake with heart inside


easy & cute cupcake for the ones you love
للوصفة بالعربى انزل تحت 

For the pink hearts cake

1 cup butter
3/4 cup sugar
3 large eggs
1 , 3/4 cups flour
1 , 1/2 tsp baking powder
1 tbsp milk 
1/2 tsp vanilla 

Directions

preheat the oven
mix butter and sugar well until it's fluffy
add vanilla , eggs one at a time and mix
sift the dry ingredients and add them to the mixture and mix well
at last add the milk and mix well again 
put the cake batter in cake mold and bake at 180 celsius for 20 to 25 minutes.
when the cake is cool cut the top layer and start making heart shapes using cookie cutter.


For the vanilla cupcake

1/2 cup butter
1/2 + tbsp sugar
2 large eggs
1 cup flour (sifted)
1 , 1/2 tsp baking powder
1/2 tsp vanilla
1,1/2 tbsp milk

Directions

preheat the oven
mix all the ingredients together
put the cup cake batter in cupcake cases and mold and put heart in the center of each cupcake
bake at 180 celsius for 20 to 25 minutes.


Frosting

1/2 cup butter
1 , 1/2 cup powdered sugar 
vanilla
5 tbsp dry whipped topping mix powder
2 tbsp milk

Directions

mix the butter until it changes color for 5 minutes
add sugar 1/2 cup at a time mix for 3 minutes between every 1/2 cup
stir the dry whipped topping mix powder in milk and mix for 1 minute
add the vanilla and mix well again

you can decorate the cupcake as you want , to know where is the heart direction, here i made hearts from marzipan , so when i cut the cupcake in between the marzipan heart i see the inside heart.


hope you enjoy.

للقلوب سوف نحتاج الى

كوب زبدة
3/4 كوب سكر
3 بيضة كبيرة
1 , 3/4 كوب دقيق
1 , 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة لبن
1/2 فانيليا ملعقة صغيرة

الطريقة

اخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح هشة
ضع الفانيليا و البيض واحدة تلوالاخرى  و نخلط
انخل المكونات الجافة و اضافتها على الخليط و نخلط
نضع اللبن و نخلط جيدا
نخبز على درجة حرارة 180 لمدة 20 الى 25 دقيقة

عندما تبرد الكيك نزيل الطبقة العلوية و نقطع اشكال القلوب باستخدام قطاعة البسكويت

للكب كيك

1/2 كوب زبدة
1/2 كوب + ملعقة كبيرة سكر
2 بيضة كبيرة
كوب دقىق
1 , 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة لبن
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

اخلط كل المكونات مع بعضهم
نضع الخليط فى قوالب الكب كيك و نضع قلب فى وست كل كب كيك
نخبز على درجة حرارة 180 لمدة 20 الى 25 دقيقة

للتزيين

1/2 كوب زبدة
1 , 1/2 كوب سكر بودرة منخول
فانيليا
5 ملعقة كبيرة كريمة بودرة
2 ملعقة كبيرة لبن

اخلط الزبدة حتى يتغير لونها لمدة 5 دقائق 
اضف السكر نص كوب كل مرة بين كل نصف كوب اخلط لمدة 3 دقائق
قلب الكريمة البودرة فى اللبن و اخلط لمدة دقيقة
ضع الفانيليا و اخلط مرة اخرى

الان يمكنك تزين الكب كيك كما تريد انا هنا وضعت قلوب من المارزبان حتى اعرف اتجاه القلوب فى الداخل عندما اقطع بين القلب المارزبان ارى القلب فى الداخل


اتمنى ان تكونوا استمتعتوا

No comments:

Post a Comment